Carta de GAIJIN SUSHI

Vainas de soja

Dumplings (empanaditas) rellenas de carne de pollo y verduras bañadas con salsa de queso especiada.

Ensalada de algas marinadas y tomate cherry

Langostinos rebozados con tempura y panko, acompañados con salsa sweet chili

Pechuga de pollo rebozada con panko y marinada con sweet sauce

Pan Bao relleno de carne de cerdo desmechada y salsa BBQ casera

Bowl de arroz de sushi al vapor

Uramaki con salmón, aguacate y queso crema

Uramaki con atún, aguacate y queso crema

Uramaki con cangrejo, tobiko, pepino, aguacate y mayonesa

Uramaki con aguacate y topping de atún picante

Roll con alga nori en el exterior y arroz en el interior

Salmón marinado, aguacate y queso crema

4 cortes de nuestro pescado más fresco

Bocadito del sushi más tradicional

Salmón, queso crema y aguacate

Maki relleno de queso crema tempurizado, cubierto con tartar de salmón y salsa de anguila

Langostino en tempura, aguacate, pepino y queso crema

Langostino tempurizado y aguacate, cubierto de pez mantequilla , hilos de boniato y salsa picante ahumada

Cochinita Pibil y aguacate, cubierto de cebolla caramelizada, salsa de habanero y mango

Uramaki relleno de salmón, aguacate y queso crema, con topping de alga wakame y huevas de pez volador

Uramaki relleno de langostino en tempura y aguacate, salmón soasado y cebolla caramelizada

Langostino tempurizado y aguacate, cubierto de atún y salsa nikkei

Uramaki relleno de atún, fresas y queso crema, cubierto de azúcar caramelizado

Futomaki con papel de sésamo, relleno de pechuga de pollo rebozada, lechuga crujiente y aguacate

Langostino tempurizado y pepino, cubierto de anguila y unagi sauce

Tartar de atún y lechuga crujiente con salsa de miso ahumada

4 Sake / 4 Maguro / 4 Kaiso / 4 Spicy

2 de salmón, 2 de atún y 2 de pez mantequilla

4 Kaiso, 4 California, 4 Alas-K, 4 Spicy Maguro, 4 Flying Dragon y 4 Camotito

4 Sake, 4 Maguro, 4 Maki Atún, 4 Maki Salmón, 1 nigiri salmón y 1 nigiri atún